星空体育官网平台中国人可能是世界上最爱下厨做饭的人群了。即便是在今天越来越快的生活节奏下，很多人仍然执着于在家做饭。据贝壳研究院调研显示，63%的中国家庭在家做饭频率超过每日一次，76%的家庭每天要在厨房待2个小时以上。而另一方面，“做饭糊弄学”也悄然兴起，“非必要不切菜、非必要不装盘、非必要不刷锅”的三大原则被许多人奉为圭臬。
“吃饭问题”的背后，其实是快节奏生活与中国人烹饪“执念”之间的矛盾。许多心系家人、想要好好生活的“幸福力担当”，却总是没时间、没精力做饭，随便吃又吃得不健康，无法平衡自我与家庭。
人工智能技术的兴起，为这些问题带来了新的解决办法。2024年，AI应用全面绽放，中国人工智能加速融入生产和生活的每一个角落。在日常生活的领域，万得厨科技以务实的姿态，将人工智能技术融入中国人每日生活的烹饪环节，将智慧烹饪带入千家万户，重塑全新的中国厨房模式。
烹饪是中国人最重要的生活载体和文化结晶。中国烹饪起源于先民学会用火熟食时期；随着历史的演进，烹饪技术不断发展创新，形成了丰富多样的烹饪方法。中国烹饪还具备地域特色，形成了川菜、粤菜、湘菜等为代表的八大菜系，每个菜系都有其独特的烹饪技艺和风味特点。在烹饪手法上，中国烹饪技法繁多，有炒、熘、爆、炸、煎星空体育官网、炖、煮等多种技法，每种技法都有其独特的操作要领和风味特点。
可以说，中餐有着其独有的、复杂的烹饪生态。而在当代，中国人对于居家烹饪依然有着强烈需求，烹饪的背后是中国人对家庭情感和价值的无比珍视，一日三餐中蕴含的，正是关于家的意义。然而，传统烹饪的繁琐步骤，让现代人在快节奏的生活中无暇顾及。
万得厨科技深刻洞察这一痛点，循着“吃”这一对于国人无比重要又极其日常的线索，以人工智能技术为核心，研发了可完全替代烹饪的厨房智能体，它可以像人类厨师一样，满足你对餐食的日常需求。万得厨智能体智能识别食材、精准控温、自动烹饪等功能，不仅简化了烹饪流程，提升了餐食的营养价值与口感，让烹饪变得简单、高效、健康，更让每一餐都成为家人共享的幸福时刻。
针对中国消费者烹饪的多样化需求，万得厨科技进行了长达四年的深入研发与测试，研究108位大厨的烹饪技法，广泛收集并分析了1000道中国日常菜谱，得到了1500多组家庭的真实反馈，不断进行技术迭代，从1.0到1.5版本，再到即将面世的2.0版本。无论是厨房新手渴望的“一键烹饪”，还是有娃家庭对轻油盐、少油烟的科学膳食追求，亦或是老人对安全烹饪的期待，万得厨厨房智能体都能提供精准解决方案，匹配不同用户的个性化需求，为忙碌于现代生活的每个家庭节约了宝贵的时间和精力，让更多人愿意回家吃饭，和家人共享一起吃饭的欢乐时光。
作为一家以科技创新为驱动力的数据和系统服务企业，万得厨认为，科技越是进步，人应该变得愈发轻松。当下人工智能正在以全新的方式引领工具型产品的变革，进而改变人类的工作和生活方式。万得厨深入走入家庭烹饪场景，为那些心系家人与生活的家庭幸福力担当，用科技赋能他们的真实生活，为他们提供超越期待的烹饪方式和吃的体验，让厨房链接整家，成为他们强有力的家庭后盾。
据了解，万得厨在厨房智能体这一产品基础上进行延伸，打造“生鲜营养配餐 + 智能烹饪 + 爱心连接 + 政府在线化管理”的模式，积极助力解决老年人吃饭问题。在各地政府的大力支持下，目前已在广东、广西、江苏等地落地运营100多家万德厨爱心食堂项目星空体育官网，得到了大量爱心人士、爱心企业的捐款资助，为老年助餐提供了一个可持续、可复制的创新模式。
一台厨房智能体，让人人都能拥有专享厨师，让在家吃饭的传统习惯得到新的传承。立足当下，万得厨致力于将中式饮食的魅力与现代信息技术相融合，形成符合时代需求的创新产品。事实上，万得厨科技不仅仅满足于产品的智能化升级，更致力于构建整个烹饪生态的数智化系统。通过大数据、大模型等先进技术的深度融合，万得厨正逐步构建起一个集菜谱推荐、烹饪执行、健康分析于一体的全方位数智化服务平台。
在万得厨科技的引领下，烹饪不再是一项繁重的家务劳动，而是一种享受与创造的过程。正如AI科技是在应用中不断进化，万得厨品牌和旗下产品也是持续进化的“生命体”，让AI自主学习，越用越懂用户的个性化需求，基于营养分析，量身推荐食谱，助力用户科学饮食，吃得健康。当然，基于越来越多的用户反馈数据，万得厨品牌也将更懂不同家庭和整个社会的烹饪需求，以分布在家家户户和餐饮生态中的厨房智能体，连接起每个人对吃的美好追求，以AI之力赋能每个人的未来生活。（科文）
南美洲的一种肺鱼是迄今发现的拥有最大基因组的动物。通过将美洲肺鱼基因组与其他肺鱼基因组进行比较，研究人员确定，美洲肺鱼每1000万年向其DNA中添加相当于一个人类基因组的基因。
中国科学院大连化学物理研究所史全研究员团队与吴忠帅研究员团队合作，在前期柔性相变薄膜的研究基础上，进一步改进化学交联合成方法，并利用湿法纺丝技术，开发出一种具有固-固相变特性的本征柔性相变纤维。实际人体热管理实验表明，该柔性相变纤维具有优异的温度控制性能，为新一代智能调温纤维材料的研究与发展提供了新方向。
近日，中国医学科学院药物研究所助理教授吴惊香团队揭示了去甲肾上腺素转运体的底物结合及抑制机制，为去甲肾上腺素转运体研究奠定了基础。尽管研究已揭示了去甲肾上腺素转运体的底物结合及抑制机制，但对吴惊香团队来说，“闯关”远未结束。
研究人员介绍，就像水龙头的阀门可以调节水流的大小，晶体管也能够调控由电子或空穴等载流子形成电流的大小。研究团队通过可控调制热载流子来提高电流密度，发明了一种由石墨烯和锗等混合维度材料构成的“热发射极”晶体管，并提出了一种全新的“受激发射”热载流子生成机制。
人工智能，从技术层面而言，特指使计算机程序呈现出人类智能的技术；从客观存在层面而言，泛指能够表现出人类智能的机器设备。
文物和文化遗产承载着中华民族的基因和血脉，是传承历史和文明的载体，也是推进文化自信自强的深厚根基。
作为数字时代的新型生产要素，数据是数字化、网络化、智能化的基础，已成为发展新质生产力的重要支撑和关键引擎。 多措并举打通束缚新质生产力发展的堵点卡点，让数据要素更好赋能新质生产力发展，是实现中国式现代化的重要任务。
党的二十届三中全会审议通过的《中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》强调，建立人工智能安全监管制度。所谓生成式人工智能技术（AIGC），是指基于算法、模型、规则等，生成文本、声音、图片、视频等内容的新一代人工智能技术。
“木星冰卫星探测器”（JUICE）将于8月19日星空体育官网、20日飞越地球和月球。次飞越可能是整个飞行任务中最复杂的，因为JUICE必须精确通过与地球和月球相关的正确位点，进而“搭便车”前往金星。
研究星系的形成和演化，对理解宇宙起源和结构有重要意义。南京大学天文与空间科学学院教授王涛团队揭示黑洞通过调制星系冷气体含量影响星系的形成演化，解开了困扰天文学界半个世纪的谜题。”王涛团队通过对样本星系中原子氢和超大质量黑洞的对比研究，发现星系中心黑洞质量与原子氢含量负相关。
中国科协推出科普大篷车项目，让“移动科技馆”走到乡村孩子身边。潘薇是安徽省科技馆科普大篷车的第一代科普工作者，“我们常在外边跑，陪伴家人的时间很少。
8月12日晚至13日晨，被誉为“全年最适合观测的流星雨”——英仙座流星雨迎来极大。
这些年来，在各地各方的共同努力下，长城保护星空体育官网、传承与研究工作有序进行，长城的保护状况得到持续改善。
大学博物馆面向中小学生开放，有利于促进教育资源的共享与普及，对促进知识传播、文化传承、提升学生综合素质都具有积极意义，无疑值得肯定和点赞。
近年来长江水生生物资源总体呈现恢复向好态势，以十年禁渔为重点的长江大保护系列政策措施取得明显成效。
“气温每上升1℃，所选育的小麦品种的环境适应能力将下降8.7%。论文第一作者兼通讯作者熊伟建议，未来必须对现有育种策略进行调整，增加抗逆高产品种的遗传多样性，以适应不断增加的极端天气事件星空体育官网。
日前，中国科学院生物物理研究所研究员赵岩团队和合作者在《自然》发表最新研究成果，为开发治疗与多巴胺转运蛋白（DAT）相关精神疾病的药物提供了重要的指导信息。
中国汽车工业协会最新统计显示：7月，乘用车国内销量159.5万辆，其中，新能源乘用车国内销量85.3万辆，首次超过传统燃料乘用车74.2万辆的国内销量。
官方微信
